3 июля 2014 года в горном селе Ак-Кыя на высоте 2850 метров прошел грандиозный фестиваль «Кара-кужур кымыз» посвященный традиционному народному напитку кочевников — кымыз, на данное мероприятие организованно при поддержке Альянса Горных Общин Центральной Азии, Федерации органического движения «BIO KG» и с помощью ТОСа «Ак-Кыя» На фестивале были проведены мастер-классы по изготовлению национального ковра «Шырдак» показаны способы приготовления национальных блюд таких как «Курут» «Каймак» «Жорго» и другие блюда национальной кухни, в приготовлении каждого блюда гости могли поучаствовать, и попробовать на вкус уже готовую продукцию, атмосфера была теплой и гостеприимной, ну и конечно же звездой фестиваля стал «Кара-кужур кымыз» на фестиваль свою продукцию привезли более 50 фермеров со всего района
Рубрики: Новости